2月7日、茨城県商工会議所青年部連合会主催による、
「最大のれんこんの試食会」でギネス世界記録に挑戦するイベントが行われました。
当日は、土浦商工会議所青年部が土浦名物として開発した「蓮豚焼き」のほか、
レンコンチップとマリネの3品が並び、家族連れなど多くの皆さんに参加いただきました。
挑戦の結果、469人がれんこん料理を完食し、
ギネス側から示された「250人以上がれんこん料理3品以上を完食」という条件を達成!
ギネス世界記録に認定されました!
土浦が誇る日本一のれんこんで、世界一の記録が達成されたことがとても嬉しいです!
おめでとうございます!
