新作れんこんサラダの給食をいただきました!

土浦市では、日本一のれんこん産地をPRし、消費拡大を図るため、
キユーピー株式会社様と、れんこんのサラダレシピを共同開発しています。

今月は市内の小中学校の給食に
新作の「つちうられんこんパリパリポテトサラダ」が登場し、
私も土浦第二小学校の皆さんと一緒に、お昼のひと時を楽しく過ごしてきました!

ゆでたれんこんの「シャキシャキ感」と揚げたれんこんの「パリパリ感」を
一度に味わえて、とてもおいしかったです。

ホームページでは様々なれんこんサラダのレシピを紹介していますので、
皆さんもぜひ作ってみてください!

※詳しくは、土浦市ホームページをご覧ください。
https://www.city.tsuchiura.lg.jp/shigoto-sangyo/sangyo/nogyo/nihonichinorenkonsanchi/page019223.html?fbclid=IwY2xjawIuVQFleHRuA2FlbQIxMAABHUBTt98n5_TuzpypRU6v7VwyNomXdKRhRKpgzUEYN685Ehw68kOM6_gpZA_aem_DaUyaK6Q6HhsKK8tXxo0dQ

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